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FRÉDY GIRARDET

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Chocolate & zucchini PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Saturday 18 August 2007

 

Andare direttamente alla sezione spazzatura .

Ultimo aggiornamento ( Monday 20 August 2007 )
 
Ferrero Gran Soleil PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Monday 13 August 2007

Ferrero Gran Soleil: nuovo buco nero "alimentare"?

Come sempre un prodotto industriale perfetto, chissà se ancora deciso dal diabolico padre della Nutella, il Cav. Comm. Michele Ferrero? Istruzioni ABC per  le masse. Diciamogli anche di leggere gli ingredienti, a mo’ di bugiardino…

Ultimo aggiornamento ( Monday 08 October 2007 )
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Compassione di Goethe, Steiner e Fukuoka: Biodinamica e Naturalismo sono pret-a-porter PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Monday 06 August 2007

Dopo i guru dell’alchimia enologica, ecco apparire i gran sacerdoti della biodinamica, i fautori del vino “più buono” perché da vigneti concimati con letame verginale, innaffiati con tisane diuretiche, da grappoli anestetizzati prima di essere strappati dal grembo materno… “la madre dei cialtroni è sempre gravida”

Ultimo aggiornamento ( Monday 20 August 2007 )
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Vino e Nutella PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Tuesday 10 July 2007
Ristoratori e chef contemporanei, tutti fenomeni, artisti, docenti universitari e premi Nobel, Proprio perché tali, dovrebbero aver maturato il sentimento di richiedere certificato di garanzia per ogni vino acquistato oltre 10 Euro. Il quale dichiari (giuri) che i vigneti hanno subito al massimo 1 diserbo, che in cantina non c'è stata alcuna pratica VGM. Tali sedicenti risto-chef, dovrebbero invece spiegare lo sfrenato utilizzo di collanti vari ...
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Piemonte regno del disgusto PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Sunday 08 July 2007
... per loro fortuna, Guido Alciati, Giovanni Conterno e Bartolo Mascarello hanno lasciato per tempo questa dimensione della vita, il Piemonte dei grandi vini e della cucina che aveva motivato ogni singolo istante della loro straordinaria esistenza.
Ultimo aggiornamento ( Sunday 08 July 2007 )
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