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FRÉDY GIRARDET

biografia autentica

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Blog International
JOEL ROBUCHON TRIBUTE HOMMAGE PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Monday 06 August 2018

OMAGGIO A JOEL ROBUCHON

UN GRANDE CUOCO PRIMA DI ESSERE CHEF

HOMMAGE A JOEL ROBUCHON

UN GRAND CUISINIER AVANT D’ETRE CHEF

TRIBUTE TO JOEL ROBUCHON

A GREAT COOK BEFORE BEING CHEF

 
LONGINO & CARDENAL Spanish meat PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Friday 27 July 2018

LONGINO & CARDENAL

Vade Retro carne Spagnola in Italia

la Maledizione di Montezuma

per gli chef senza dignità

Vade Retro Spanish meat in Italy

Montezuma Malediction

to chefs without any dignity

 
Italy best show for Spain food. PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Saturday 21 July 2018

Grazie a Carrefour, Slow Food, Lavazza, “chefs” stellati e amici, Longino & Cardenal…. l’Italia è la massima vetrina gourmet al mondo della Spagna.

Thanks to Carrefour, Slow Food, Lavazza, starred “chefs and friends, Longino & Cardenal…, Italy is the best shop window in the world for Spain Food.

 
JOEL ROBUCHON: FREDY GIRARDET PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Tuesday 10 July 2018

Observateur éclairé, travailleur acharné, Frédy a su écouter, regarder el comprendre, devenant un modèle d'inspiration et de rigueur. Frédy Girardet est le plus grand des grands chefs sur notre planète, auteur d'une cuisine intelligente aussi spontanée que réfléchie, réalisée dans une quête de perfection derrière une apparente simplicité. Au travers du respect absolu des saveurs et des textures, il a instauré le culte du produit en créant aussi des mariages parfois hardis mais toujours les plus harmonieux.

 

 
The World’s 50th Best Restaurants 2018 what? PDF Stampa E-mail
by Gian-Maria Francesco Battuello   
Tuesday 26 June 2018

The World’s 50th

Best Restaurants 2018 what?

Gourmets trust in God

God save authentic Cuisine

from chefs and foodies

 
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